Winterwensenpompensoep

Winterwensenpompensoep

An Daems verklapt een gewaardeerd keukenrecept.

Wat heb je nodig?

  • pompoenen
  • ui
  • kippenbouillon
  • currypoeder

Bereidingswijze

  • snij alles fijn
  • stoof de ui in boter
  • voeg de pompoen erbij en laat alles even stoven
  • voeg er dan water en de kippenboullion bij
  • laat alles een halfuurtje koken en mix dan alles
  • afkruiden met currypoeder
  • doe er niet teveel water bij, dan heb je een stevig, heerlijk, gezond  wintersoepje.
2010-03-03T09:56:55+00:00