Herentals kookt samen

In juni 2012 opende de Sociale Campus van Herentals haar deuren. Daarin schuilt ook een ultramoderne keuken, die prima geschikt is voor kansengroepen. We begeleidden er de voorbije maanden een project.

Samen koken

Met verschillende organisaties werkten we samen aan een kookproject. We selecteerden de borrelhapjes die we voor de opening zouden klaarmaken voor de verwachte 2.000 bezoekers. Half mei maakten we alle recepten op, stelden we de gerechten nog wat bij en verdeelden we de taken voor de grote opening op 3 juni.

Receptenboekje

Het uitwisselen van recepten, ideeën, tips,… leidden tot een mooi resultaat: een receptenboekje met alle lekkere hapjes waarvan de bezoekers konden proeven. “Gezond, budgetvriendelijk en seizoensgebonden” zijn de leidraad voor dit boekje.

Enkele foto’s

Onze partners

  • sociale dienst van het OCMW
  • VELT Middenkempen
  • de vrouwenraad
  • de vriendengroep Diependaal
  • den Babbelhoek
  • den Dorpel

Wie doet het?

Janna Janssens

Periode

2011-2012

Plaats

Herentals
Back to top button

Onze website gebruikt cookies om jouw bezoek aan onze website te verbeteren. Klik op de schuifknop om je voorkeuren op te slaan of aanvaard al onze standaard-cookies.

Cookie-instellingen

Hier kan je aankruisen welke cookies je al dan niet wil toelaten. Klik op de bewaarknop om je keuzes te bewaren.

Functionele cookiesDeze cookies zijn minimaal nodig om de website goed te laten werken.

Statistische cookiesDie brengen, volledig anoniem, jouw gebruik in kaart voor analyse en onderzoek. Dat gebeurt o.a. geanonimiseerd voor Google Analytics.

Sociale mediakoppelingenDie zorgen voor een optimale wisselwerking met sociale media zoals Youtube, Twitter, Facebook of Instagram.

AdvertentiecookiesDie gebruiken we normaal niet.

Andere cookieszoals bijv. die van Publiq om de UiT-agenda te laten werken